你知道吗?其实日本清酒起源于中国!在2000年前,古代中国人只用大米和水作为原料,便酿造出了令人惊叹的好味道,被人们称为“用米做成的不可思议的液体”,这就是最早的清酒。后来经江浙地区辗转传入日本,才有了日本清酒历史的开端,使之成为日本的国酒,从日本文献《播磨国风土记》载日本清酒出现的年代算起,比中国清酒相比至少晚了千年以上。“乘香”要做的就是酿造只属于当今时代的中式清酒,书写当今时代的中国清酒历史。

　　清酒细腻幽香,回味甘醇,不辣不涩不烈,既能带给人喝酒的快感,风格也是独到优雅。乘香米酒以传统手工为基础,结合现代智慧工厂的理念,酿造中 国高端精酿清酒。酿酒如同经营人生,你用心了,它自然会用它的醇香回馈与你。“乘香”的每一次酿造都是一种变化的平衡,经由非遗匠人酿造出属于自己的味道。多一度会过于激烈,少一度又稍显寡淡;动态低温酿造米酒的过程中,保留浓馥糯米香,风味独具,口感微甜,天然利口,一切都是浑然天成的“恰到好处”,毫无负担。不添加任何防腐剂,开瓶后的赏味期不宜超过7天。

　　“乘香”清酒酒精度数8°,酒味刚刚好,开瓶便是浓郁米香,口感纯净清甜,温润入喉,香气馥郁于唇齿弥散,除了好喝,更是灵魂的放纵与休憩。孤独的安静时刻用一杯酒消解情绪,取悦自我,享受纯粹的放松,与友人相聚时光,就算不胜酒力也能小酌几杯。不过,它毕竟含有一定的酒精量,因此也不宜喝得过多,尤其是喝的时候要尽量避免空腹,最好搭配你喜爱的美食一起食用,口味会更好。

　　酒是瓶子里的诗歌,用撩人的酒香,帮人们酝酿曼妙氛围,浪漫迷人,恰如其分。闺蜜之间的闲暇小聚,恋人之间的日常约会,总少不了这一瓶好看又好喝的“乘香”米酒。“乘香”不忘初心,酿制中国清酒。